Vevey lance un appel à projets pour l’exploitation et l’animation estivale de la terrasse du café de l’Avenir

Nouvellement propriétaire de l’immeuble situé à la rue de Fribourg 11, la Ville de Vevey met au concours, pour cette saison estivale, l’exploitation et l’animation socioculturelle de la terrasse de l’emblématique café de l’Avenir, établissement fermé depuis 2018.

Fermé il y a quatre ans, le café-restaurant de L’Avenir était réputé loin à la ronde pour ses fondues et son ambiance de brasserie populaire particulièrement appréciée par les habitantes et habitants du quartier de Plan-Dessus. Les autorités veveysannes ont récemment décidé d’acheter le bâtiment abritant l’établissement ainsi que l’immeuble voisin et souhaitent désormais offrir une nouvelle vie à L’Avenir. Elles mettent ainsi au concours, dès à présent, l’exploitation et l’animation, du 25 juin au 25 septembre prochains, de la terrasse de 140 m2 de l’établissement, dotée de deux terrains de pétanque et pouvant accueillir jusqu’à quelque 40 clients.

Par cette démarche, la Municipalité de Vevey manifeste son désir de créer du lien social dans le quartier, de voir renaître un lieu de vie pour les résidentes et résidents de Plan-Dessus, et de proposer des animations et des activités socioculturelles ancrées dans la vie locale.

L’appel à projet s’adresse aux associations, aux entreprises ou aux personnes indépendantes qui détiennent une licence permettant l’exploitation du lieu. Une préférence sera donnée aux candidatures régionales.

Le dossier d’appel à projets est disponible sur le site internet de la Ville à l’adresse www.vevey.ch/avenir et le délai de candidature est fixé au 1er mai 2022.